Mục lục bài viết này
Dầu lạc là một loại dầu thực vật chiết xuất từ cây lạc ( Đậu phộng, đậu phụng; danh pháp khoa học: Arachis hypogaea), là một loài cây thực phẩm thuộc họ Đậu có nguồn gốc tại Trung và Nam Mỹ. Là một loại sản phẩm cung cấp nhiều năng lượng. Hiện nay theo quy định cần thực hiện công bố chất lượng cho sản phẩm này khi lưu thông tiêu thụ trên thị trường
Vậy công bố chất lượng dầu lạc là gì?
Công bố chất lượng dầu lạc nói riêng hay công bố thực phẩm nói chung là bằng chứng để các tổ chức sản xuất, nhập khẩu thực phẩm chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy vật lý, ô nhiễm, các loại vi sinh vật, không chứa các chất hóa học tổng hợp hay tự nhiên vượt quá mức quy định cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Quy trình công bố chất lượng sản phẩm dầu lạc của Vietpat
- Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
- Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
- Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
- Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
- Nếu thành công thì nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng
Hồ sơ cần thiết khi công bố chất lượng dầu lạc
- Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Bản kiểm nghiệm mẫu sản phẩm có thời hạn trong vòng 12 tháng
- Nhãn sản phẩm
- Giấy phép kinh doanh (bản sao y công chứng)
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (bản sao y công chứng)
Thời gian và chi phí thực hiện của công bố chất lượng dầu lạc
- Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
- Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất
Mọi nhu cầu và thông tin chi tiết vui lòng liên hệ ngay cho công ty công bố hợp quy Vietpat theo địa chỉ